Joel tiene una larga trayectoria en televisión. Se dio a conocer en la miniserie El Castigo. Participó en series como Un golpe de suerte, La pecera de Eva, La Pola, Tierra de lobos, La sonata del silencio, El accidente, Los nuestros y Madres, entre otras.
En cine trabajó en Por un puñado de besos de David Menka, Perdona si te llamo amor de Joaquín Llamas, Que baje dios y lo vea de Curro Velázquez y La inocencia dirigida por Lucía Alemany.
Además, podemos verle en la serie El Internado: Las Cumbres de Amazon Prime Video.
En el último año ha estrenado la serie Zorro para Amazon Prime, Mano de hierro para Netflix, Segunda muerte en Movistar+ y la película Pídeme lo que quieras, dirigida por Lucía Alemany.
Recientemente ha estrenado la serie El Clan Olimpia, dirigida por Gracia Querejeta para Disney+.